Pourquoi est-ce pratique pour vous ?

La plus grosse objection que nous recevons concerne le PRIX !

"Superbe à regarder, délicieux à manger... mais ils coûtent trop cher !"

Ce n'est pas grave, mais si le prix moyen de votre hamburger est de 6 €, nous pensons qu'il y a d'autres problèmes à craindre.

Pour tous les autres, faisons un raisonnement simple et sincère...

Si vous pétrissez le pain vous-même et pensez avoir un coût de production très faible, vous ne tenez probablement pas compte de tous les facteurs tels que :

- Le flux

- L'équipement

- L'entrepôt

- Personnel

Les trois premières variables sont logiques... en ce qui concerne le personnel, de nombreux entrepreneurs nous disent "Oui, mais j'aurais quand même le personnel ici".

Permettez-moi donc de ne pas être d'accord... Quelle valeur apporterait votre personnel s'il se concentrait sur l'essentiel plutôt que de devenir fou avec mille préparatifs et sans le bon équipement ?

Si vous l'achetez à la place, vous l'obtiendrez probablement dans une boulangerie de votre région avec un prix minimum allant de 40 à 65 centimes.

Dans ce cas, de nombreux entrepreneurs se plaignent de certaines choses : comme le fait que les petits pains n'ont jamais la même forme et qu'ils se désagrègent souvent sous la pression des sauces et des jus de viande.

Cela entraîne plusieurs désagréments pour vos clients.

Êtes-vous vraiment prêt à faire tout cela pour économiser 20 centimes pièce ?

De quoi d’autre auriez-vous besoin ?

Des petits pains conçus et structurés pour les burgers, savoureux, résistants, qui arrivent directement dans votre restaurant, et qui une fois placés au réfrigérateur restent tels quels pendant au moins 10 jours.

Faites le choix qui fait gagner tout le monde :

- Votre client gagne car il bénéficie d'un produit de qualité supérieure

- Votre personnel gagne car il peut se concentrer sur l'amélioration et l'optimisation des menus et du service

- Vous gagnez car à mesure que la valeur perçue augmente vous êtes capable de faire plus de marges en travaillant moins