BUNS FLUFFY PER HAMBURGER
BUNS FLUFFY PER HAMBURGER
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I nostri buns Super Fluffy si presentano dorati all’esterno grazie alla speciale miscela di uova e panna che viene nebulizzata sopra ciascun bun: questa miscela, inoltre, li rende lucidi e “vivi”, preservando il pane dalla cottura e mantenendo inalterata la sua umidità naturale.
Sono inoltre impreziositi con un mix pregiato di semi tostati, perfetti per chi vuole godersi degli hamburger dal gusto classico ma di livello pari ai migliori ristoranti gourmet.
I nostri buns non vengono congelati e conservati per essere spediti al momento dell'ordine, ma vengono preparati a mano dagli artigiani Bakery appena effettuato l'acquisto.
Tutto il necessario per testare nel tuo locale i nostri buns e capire quanto potrebbero migliorare i vostri burger.
Ti invieremo la box con i buns appena sfornati in modo da mantenere puro al 100% il loro gusto e profumo.
- Peso: 120g
- Larghezza: 10-11 cm
- Altezza: 8-9 cm
- Gli ordini effettuati nel weekend vengono spediti il lunedì seguente
Ingredienti
Ingredienti
Utilizziamo solo ingredienti naturali e degni di un pan brioche che farebbe invidia anche ai Francesi:
-burro francese
-uova
- lievito Madre
-zucchero integrale
-sale iodato marino
-farina di grani italiani, con germe di granolievito
-madrelatte intero
-frescomalto diastasico
-mix di semi
Come si conservano?
Come si conservano?
Prepariamo i tuoi buns appena vengono ordinati e vengono spediti praticamente appena sfornati per garantire una fragranza eccellente.
Si conservano a temperatura ambiente, in un luogo fresco e asciutto per circa dieci giorni. Si possono conservare anche in frigorifero.
Come si preparano?
Come si preparano?
Si preparano seguendo le istruzioni nella sezione “Come preparare al meglio i nostri buns?”
Come vengono spediti?
Come vengono spediti?
Vengono spediti in un box da 24 pezzi, confezionati manualmente a gruppi di 6.
Utilizziamo corrieri espressi che consegnano in 24/48 ore.
Dicono dei nostri buns...
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